Trufas de chocolate y naranja
Un interior suave de chocolate y naranja bajo una cobertura crujiente.

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El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Remoja los anacardos al menos 4 horas. Elige chocolate negro sin lácteos. Contiene anacardos; la bebida de avena puede contener gluten.
Trufas de chocolate y naranja
14 trufas · 4 horas de nevera, más congelado y cuajado
Ingredientes
Paso a paso
- Escurre los anacardos y tritúralos con la bebida de avena.
- Calienta esta crema con el chocolate del relleno, aceite, sirope y ralladura hasta fundir. Deja templar y refrigera unas 4 horas.
- Forma bolitas y congela entre 30 y 60 minutos.
- Funde el chocolate de cobertura con el aceite, baña las trufas y refrigera hasta que endurezca.
Receta e imagen originales: @nadiashealthykitchen.