Trufas fantasma de Oreo
Trufas de galleta y queso vegetal con pequeñas sábanas de fondant.
Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Comprueba que galletas, fondant, glaseado y chocolate sean veganos. El rendimiento de la fuente no coincide con sus porciones de 40 g; aquí no se fija un número. Contiene trigo; revisa las demás etiquetas.
Trufas fantasma de Oreo
Cantidad según tamaño · necesita tres etapas de frío
Ingredientes
Paso a paso
- Tritura las galletas y mezcla con el queso. Forma pequeños óvalos sobre papel de horno y congela unos 20 minutos, hasta que estén firmes.
- Baña en chocolate blanco fundido. Congela otros 5–10 minutos.
- Estira el fondant fino con azúcar glas, corta círculos y colócalos sobre las trufas.
- Dibuja ojos y boca con glaseado negro. Enfría 5 minutos para fijar. Conserva en la nevera.
Receta e imagen originales: @thelittleblogofvegan.