Del reel a tu mesa

Smoothie bowl espeso de arándanos

Un smoothie bowl cremoso, rosa y morado, tan espeso que se sirve a cucharadas, con arándanos y plátano congelados.

Smoothie bowl espeso de arándanos

Mira cómo se prepara

El reel que compartimos en @veganjoyciful.

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Antes de empezar

El secreto de esa textura espesa es usar muy poco líquido: añádelo cucharada a cucharada y ayúdate del empujador de la batidora. Puedes cambiar la mitad del plátano por coliflor congelada.

Versión propia inspirada en el reel de @fivesechealth: sus cantidades exactas no están publicadas en la web, así que estas son nuestras.

Smoothie bowl espeso de arándanos

1 bol grande

Ingredientes

Paso a paso

  1. Pon la fruta congelada y el yogur en una batidora potente.
  2. Tritura a baja velocidad, empujando y añadiendo bebida a cucharadas, hasta que quede espeso y liso.
  3. Sírvelo en un bol frío.
  4. Añade los toppings y tómalo enseguida.

Inspirada en el reel de @fivesechealth. Cantidades y pasos de veganjoyciful.

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