Piñas de chocolate y almendra
Masa de brownie de boniato con forma de pequeñas piñas, cubierta de almendras con chocolate.
Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Las almendras enteras imitan mejor las escamas: clávalas con la punta hacia fuera, algo inclinadas, empezando por abajo. Un poco de azúcar glas hace de 'nieve'.
Versión propia inspirada en el reel de @vegan.challenge.club: sus cantidades exactas no están publicadas en la web, así que estas son nuestras.
Piñas de chocolate y almendra
8 piñas
Ingredientes
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla el brownie, extiéndelo en un molde de 20 cm forrado y hornea 20 minutos. Enfría del todo.
- Desmenuza el brownie y forma 8 conos con forma de huevo apretando bien. Enfría 15 minutos.
- Clava las almendras en cada cono en filas superpuestas desde la base hasta la punta.
- Pinta o riega con el chocolate fundido, enfría hasta que endurezca y espolvorea azúcar glas.
Inspirada en el reel de @vegan.challenge.club. Cantidades y pasos de veganjoyciful.